百豪幼儿园食堂工作管理制度

浏览:81522021-11-24

　　百豪幼儿园食堂工作管理制度

　　一、伙食管理制度

　　1、成立伙食管理委员会并由专人负责，民主管理。

　　2、伙食费专款专用，精打细算，计划开支，合理使用。

　　3、根据季节制定适合幼儿的每周食谱。

　　4、准确掌握幼儿出勤数，做到每天按时按量供应伙食不吃隔日剩饭菜。

　　5、每天做到牛奶、饭菜的留样工作。

　　二、伙食经费管理制度

　　1、幼儿膳食经费实行民主管理制度，坚持专款专用，合理开支的原则。

　　2、按照园财务制度规定，膳食经费中的各项经费单据严格执行“三帐制”，即：必须有经手人、验收人、分管领导审批签字后，方可入账。

　　3、数额较大的支出，须经伙食管理委员会讨论决定。

　　4、学期结束时将食堂账目提交伙食管理委员会审议，并向家长公布账目。

篇2：汉东小学食堂工作制度

　　汉东小学食堂工作制度

　　一、食堂工作人员要以主人翁精神认真做好本职工作，树立全心全意为师生服务的思想，工作积极主动，富于创造性，坚持科学管理，实行文明工作，优质服务。

　　二、热爱食堂工作，爱护公物，正确处理国家、集体、个人三者利益关系，节约用水用电，安排饭菜按计划要精打细算，不浪费，不私开小灶，来客就餐交客餐费。

　　三、以维护广大师生根本利益为出发点，切实做好食品卫生安全工作，坚决执行《食品卫生法》，认真落实《食品卫生“五、四制”》，努力为师生提供营养丰富、色、香、味俱佳，卫生可口的饭菜，确保师生身体健康。

　　四、讲究社会公德和职业道德，为师生服务要热情有礼貌，说话要文明、和气、同事之间严禁吵嘴打架，人人争做道德高尚，业务精湛的文明职工。

　　五、加强食堂的安全保卫工作，严防食物中毒事故发生，人人注意防火、防盗、防投毒，非食堂工作人员和外来人员一律不得进入食堂的仓库和操作间，每天下班时要进行安全检查，并锁好门窗。