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搬经中学食堂保管员工作职责

浏览:70022022-05-01

  经搬中学食堂保管员工作职责

  一、严把入库关、验收关,确保数量、质量符合要求。对劣质物品应拒以入库,并向食堂办公室反映有关情况,不收入情货,不记入情帐。

  二、物资出库时,必须填好出库单,按所填数量如实出库,并记录出库物资的用途,特殊物资应得到分管主任同意后方可出库。

  三、认真学习食品的卫生法,入库物资应做到分类分库存放,并按要求摆放整齐,保证库内通风干燥,确保物资在保存期间不变质损坏。

  四、对库内物资应及时做好采购计划,并将计划提前报告分管主任审批,然后送采购组统一采购。

  五、对仓库应定期打扫,做好灭蟑、灭虫、灭鼠、灭蝇等灭害工作。

  六、每月底认真进行盘点盘存,填好报表。

篇2:幼儿园食堂保管员岗位职责

  幼儿园食堂保管员岗位职责

  岗位名称:食堂保管员 岗位类别:管理 岗位等级:九级

  上岗人员姓名:z

  岗位职责:

  1、负责对食堂人员进行全面管理和每学期炊事员的考核工作;

  2、负责食堂的工作安排,督促食堂人员按工作职责和卫生要求操作,严禁食物中毒; 要求炊事人员勤俭节约,减少浪费;

  3、每天下午2:30给幼儿发放午点,并作好记载;

  4、负责督促厨师严格按照卫生标准制作幼儿可口的饭菜,并做到准时、保质保量供应 ;

  5、树立一切为幼儿服务的思想,每天深入班级了解膳食情况,听取意见,并不断改进 工作;

  6、每周四会同保健医生、采购人员制定幼儿食谱并严格执行,不擅自改变食谱;

  7、负责做好储存食品的清理工作,防止食品过期变质,对储存的物品、食品等要做到 防尘、防腐、防霉、防虫、防鼠等,并归类摆放有序,出入库账目清楚;

  8、坚持物品验收,每天的收物工作必须严格按要求把好质量关,不收变质和腐烂物品 ;

  9、负责管理食堂物品,掌握食堂物品、用品、食品的用量,每月盘存一次并做好盘存 记载;10。负责食堂清洁卫生工作,维持食堂开饭秩序;

  11、全面负责食堂与库房安全工作。

篇3:幼儿园保管员岗位职责

  幼儿园保管员岗位职责

  岗位名称:保管员 岗位类别:管理 岗位等级:九级

  上岗人员姓名:z

  岗位职责:

  1、对所保管物品要心中有数,新购入物品凭发票入账,做到账物相符;

  2、负责保管物品清洁,不出现风吹日晒、雨淋发霉、虫吃鼠咬等现象;

  3、物品供应及时,保证使用,防止损坏、丢失,各种报废物品及时处理。

  4、不私自外借物品,经批准外借的财产要及时收回,并检查完好情况,及时报告。

  五、做好班级每周日用品发放工作。

  六、 每学期初、末清理全园财产,统计添置物品以及损坏财产,及时向园长汇报财产清理情况。

  七、每学期初统计各班需采购的物品与用量。

  八、协助出纳办理幼儿报名等相关事宜。

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