棉阳小学学生校内常规要求细则

篇2：棉阳小学学生校内常规要求细则

　　圃棉小学学生校内常规要求细则

　　同学们：在适宜的时间、适宜的地点、做适宜的事情并有适宜的表现，是作为现代文明人应该具备的基本行为准则，是小学生从小学做人的起点要求，同时也是创建文明校园、构建和谐社会的需求。如果下面的要求你都可以做到，那么，你将与一名现代文明人的距离越来越近......

　　1、升旗不迟到，不早退，不缺席，身穿校服，佩带红领巾。具体做到：出旗时立正严肃，不说话，不打闹，不做小动作。升旗时立正肃目，注视国旗，行少先队礼。唱国歌、校歌时神情庄重，声音洪亮。

　　2、每天上学时，步行走入校门，无特殊原因不让家长送入校门，进出校门必须自然成队，佩带红领巾。红领巾应整洁，佩带要规范。

　　3、骑自行车上学的同学，路上遵守交通规则，注意交通安全。在校园内不骑车，并自觉将自行车放在车棚内摆放整齐。

　　4、乘接送车学生在指定地点排队，依次上下车，不得争先恐后，抢占座位。应服从驾驶员、乘务员管理。互相关心，文明乘车。

　　5、早晨到校后，值日生做好晨扫等值日工作，其余同学马上到教室晨读。午休期间不擅自出教室，不影响别人休息。午练时间守纪律，认真练字，不在校园内玩耍。

　　6、学生在校穿平底鞋，夏天不搭拖鞋。着装朴素、整洁、大方，女生不穿高跟鞋，不穿跨栏背心、吊带衣裙等奇装异服。

　　7、注意个人卫生，手、脸、脖子要干净，勤洗澡，头发、指甲要勤剪，男生头发不得过长，女生不留披肩发，不化装，不涂指甲，不佩带首饰。

　　8、自己的事情自己做，上学自己背书包，在校值日自己做，不让家长包办代替。

　　9、为人要诚实、正直、讲信用，不随便拿别人的东西，借东西要还，损坏公物要赔偿，捡到物品要交公。答应别人的事情一定要努力做到，实在做不到时要说清楚，不该做的事一定不要随便答应人家。

　　10、爱护学校公共财物，爱护花草树木，自觉保持学校墙壁干净整洁，不乱涂乱抹，不损坏学校一切教学设备和公共设施，随手关门，开关门窗动作轻，学校公共用品用后放回原处。注意厕所卫生和设备的保护。

　　11、上学不带零食、玩具、宠物、凶器等与学习无关的物品。不跟小摊小贩购买食品，不购买“三无”食品，讲究饮食卫生。

　　12、及时进教室，做好课前准备。上、下课讲究师生礼仪； 认真听讲，不做与课堂学习无关的事；积极思考、举手发言，不干扰教师的正常教学；工整作业，完成当堂学习任务。

　　13、不经老师允许，不得随意走出校门。进办公室喊报告，待老师允许后方可进入。不在老师办公室门前玩，不得影响老师办公。

　　14、教学楼内，严禁追跑、打闹、游戏、大声喧哗，做到说话轻、走路轻。

　　15、上下楼梯靠右行，注意礼让，慢行，不得在楼梯上或楼梯附近奔跑、打闹，楼梯口不得猛跑猛拐。

　　16、讲文明、懂礼貌，见到老师或客人鞠躬问好，见到同学热情友好。不打扰别人的工作、学习和休息。不打架、不骂人，不给同学起侮辱性绰号。

　　17、游戏要适度，兴趣要健康，不拿自己的身体和生命去冒险。发现同学做危险游戏要主动劝阻，保护自己和同学的人身安全。

　　18、与人交往讲究礼仪，会使用礼貌用语和体态语，接送长辈物品时用双手。

　　19、节约用水用电，随手关灯，洗手时节约用水，用后及时将水龙头关紧。

　　20、保护校园环境，自觉维护学校、班级卫生，不随地乱扔杂物，主动捡拾校园内、教室内、清洁区内垃圾，并放到附近垃圾筒内。

　　21、参加*服从命令听指挥，集合整队快静齐，*时遵守纪律，不随便说话，不交头接耳，讲话或节目结束时用掌声表示感谢。

　　22、上操整队集合快静齐，精神饱满，认真执行口令，做到令行禁止。做操时姿势正确、规范、动作用力适度。

　　23、努力提高自己对挫折的承受能力，使自己有健康的心理，有积极向上的乐观态度。做眼保健操时，请闭眼，动作规范认真，穴位按准确，符合节奏。

　　24、中午进餐时队伍排整齐，不说笑，不打闹，不大声喧哗，保证餐厅安静、整洁的环境，吃饭文雅，爱惜粮食，杜绝浪费，用餐后自觉将餐具分类摆放好。

　　25、放学时及时走出教室，没特殊原因不在学校逗留，按时到操场整队站好，由值日老师送出校门，路队要整齐，不说笑，不打闹，路上不闲逛、不游戏。遇到陌生人提高警惕，不随便跟随不认识的人结伴同行。

　　同学们，让我们从自己做起，从现在做起，从小事做起，自觉遵守上述二十五条常规要求细则，争做一名品学兼优、文明礼仪、健康向上的好少年！同学们，努力吧！

篇3：学校食堂卫生管理要求

　　学校食堂卫生管理要求

　　一、地理位置的选择：

　　食堂应距离粪坑、污水池、垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。

　　二、工艺流程：

　　食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向，并应防止在存放、操作中产生交叉污染。成品通道、出口与原料通道、入口，成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道、入口均宜分开设置。

　　三、各加工间的要求

　　学校食堂应设前处理间、主食加工制作间、副食加工制作间、售饭或配餐间、餐具洗消间、原料库、更衣室。

　　1、前处理间：

　　(1) 学校及幼儿园食堂应设前处理间。前处理间食品原料清洗应分别设置肉类、水产品和果蔬原料的洗涤场所和洗涤池，并有明显标记。

　　(2)盛装肉类、水产品原料和果蔬原料的用具和容器应分开使用，并有明显标记。做到荤素分开。

　　(3)不得设置熟食冰箱。

　　(4)采墩及时清洗，背面通风，防止发霉。

　　(5)足够的食品存放架，食品及食品容器不得落地存放。(6)垃圾桶要够有盖、有标志，外观清洁、垃圾不外溢。

　　2、副食制作间

　　(1)使用隔墙烧火炉灶或油气炉。食品加热炉灶应使用燃气或燃油灶具，如果使用烧火炉灶必须使用外扒灰式的隔墙烧火炉灶。 (2)设有配料操作台。

　　配料操作台的面积应与烹调场所相适应，且放置位置合理，符合烹调加工的需要。 (3) 排烟排气装置与灶台大小相适应，排烟通风状况良好。 (4) 设有食品工、用具存放柜，并保持柜内清洁、卫生。

　　3、洗消间(区域) 使用公用餐具的食堂应有餐具消毒设施并设立洗消间。

　　(1)洗消间内应设有三联池，并有充足的自来水源，排水通畅;

　　(2)有充足、有效的消毒设施。餐(饮)具采用物理消毒方法为主，其它消毒方法为辅;能做到餐次消毒。

　　(3)有保洁柜，消毒后的餐具放在密闭、清洁的保洁柜中。保洁柜周围应保持环境整洁。 (4)消毒方法： a物理消毒：

　　煮沸、蒸汽消毒保持100度、10分钟以上。 红外线消毒一般控制温度120度、10分钟以上。 洗碗机一般水温控制在85度、冲洗消毒40秒以上。 b化学消毒：

　　使用浓度应含有效氯250mg/L,餐具全部浸泡液体中作用5分钟以上。 化学消毒后的餐具应用净水冲洗去表面的消毒剂残液。 (5)保洁方法

　　消毒后的餐具要自然滤干或烘干，不应使用手巾、餐巾擦干。消毒后的餐具应及时放人餐具保洁柜内。

　　4、餐厅

　　(1) 应设置流水洗手设施，满足就餐者洗手的需要。

　　(2) 自带餐具的食堂，应设有足够的、符合卫生要求的餐具保洁柜。

　　四、卫生设施

　　1、三防设施：(防尘、防蝇、防鼠)

　　(1)没有使用空调的加工与用餐场所，应配置有效的防蝇纱门、纱窗或塑料门帘。 (2)库房及与外界相通的木制门，下端要装有金属防鼠板。 (3)下水道出口处装有防止老鼠侵入的有金属隔珊或防鼠网。

　　(4)销售直接入口食品处，应设有待出售食品的防尘设施。防尘设施应易于洗刷，达到隔离、防护的效果。

　　2、更衣室：

　　(1)中小学食堂应更衣室或更衣场所，有专用的更衣柜。 (2)设洗手消毒设施，更衣室内有专用的流水洗手设施。

　　3、卫生间：

　　(1)必须设于食品加工场所之外，为水冲式; (2)卫生间的门不得与食品加工场所直接相对应; (3)卫生间设前室，有流水的洗手设施。

　　4、废弃物：

　　(1)各生产、加工场所设置密闭的废弃物盛放容器。 (2)按有关规定管理废弃油脂。

　　食品加工过程中废弃的食用油脂必须集中存放并有明显的标志。按食品经营单位废弃食用油脂管理的规定进行处理。

　　五、生活饮用水

　　水源充足，水质符合国家GB5749《生活饮用水卫生标准》的要求;二次供水有完善的水源卫生防护设施。

　　(1)卫生许可证(每年进行一次审验)

　　(2)每年对水箱2次(新学期开始)清洗消毒(消毒后进行水质化验，合格后方可使用) (3)水箱管理人员持有效健康证上岗(水箱房必须上锁、水箱清洗入口有锁) (4)桶装水要求：厂家卫生许可证、批次水质检验报告、饮水机定期清洗消毒

　　六、卫生与岗位责任制度

　　建立健全各项卫生管理制度是保证所加工的食品安全、卫生的基本前提。学校和幼儿园应建立的卫生管理制度包括：

　　(1)食品索证制度：采购的食品原料、定型包装食品应索取生产方、供货方卫生许可的复印件、同批产品的化验单或合格证、畜禽类的检疫合格证。应有相对固定的供货单位。散装食品应经过感官检查，感官检查应有记录。

　　(2)库房管理：应有专人管理，并建立入库检查、验收制度，出、入库登记制度，库房管理制度(如化学物品、食品添加剂等的管理)。

　　(3)食品生产加工过程中各操作间的管理制度：如前处理、主食制作加工、副食制作加工、凉菜制作、裱花点心制作、餐具消毒等各环节的卫生管理与岗位责任制度。 (4)餐厅卫生管理与岗位责任制度;卫生间卫生管理与岗位责任制度。 (5)从业人员：健康检查和卫生知识培训制度，患病调离制度，上岗前检查制度，洗手制度，个人卫生检查制度(如工作服、帽，卫生习惯等)。 (6)食品卫生校长责任制度。 (7)食物中毒和食源性疾病报告制度。 (8)卫生管理奖惩制度。 (9)其它与卫生相关的管理制度。

　　七、从业人员卫生要求

　　1、个人卫生要求

　　(1)从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽，专间操作人员是否规范佩戴口罩

　　(2)从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手，接触直接入口食品之前是否洗手、消毒 (3)从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为 (4)从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指 (5)从业人员上厕所前是否在厨房内脱去工作服

　　2、健康要求：

　　(1)从业人员是否有取得有效健康培训证明而上岗操作 (2)从业人员是否有有碍食品卫生的病症