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实验小学食品安全突发事件应急处置预案

浏览:15452024-07-21

  青岛XX实验小学食品安全突发事件应急处置预案

  一、指导思想

  为确保师生的身体健康和生命安全,加强应对突发公共卫生事件快速反应、医疗救治以及舆情应对能力,及时采取有效措施,控制事件发展,防止有害因素继续对学生的危害,制定本预案。

  二、适用范围

  一旦出现发热、食物中毒、不明原因集体不良反应等事故,立即启动本预案。

  三、应急处置指挥机构

  (一)成立食品安全突发事件应急处置工作领导小组,并根据形势发展,施行战时工作体制和机制。

  (1)成员名单

  组 长:XX

  副组长:XX

  成 员:X

  (2)领导小组下设办公室,办公室主任由邵承珊同志兼任。

  联络员:X

  (3)成立应急工作机构,以副校长室为牵头部门,并按有关职责范围开始运转,加强对应急工作的部署、检查、指挥、处理。

  (二)应急处置指挥机构职责

  1.应急指挥小组

  负责人:X 联系电话:18XX81

  联络员:X 联系电话:1XX17

  主要职责:

  ⑴迅速到达现场了解事故情况,控制局面,研究事故处理的具体策略;

  ⑵尽快向区教体局、区市场监督管理局、区疾控中心等相关部门汇报情况;

  ⑶组织力量全程指挥其他各职能小组投入工作;

  ⑷密切配合相关机构对事故的处理工作,认真执行上级教育行政部门和相关部门的有关指示;

  ⑸负责事故的调查、分析和处理,查找原因和责任。

  2.医疗救援小组

  负责人:XX 联系电话:13XXX

  联络员:XX 联系电话:1XX

  主要职责:

  ⑴立即组织护送发热人员到隔离室,护送食物中毒人员去医院救治,追踪了解病情,随时与学校负责人保持联系;

  ⑵接待患者家属,做好安抚工作,防止出现情绪过激情况。

  3.现场控制小组

  负责人:XX 联系电话:18XX12

  联络员:XX 联系电话:1X0X

  主要职能:

  ⑴控制现场,维护秩序,劝离无关人员,防止发生混乱局面;

  ⑵排查其他人员,如果发现新病人组织力量送医院;

  ⑶接待家长,做好解释说明及思想工作;

  ⑷组织管理好学生,防止学生慌乱、散失,维护学校秩序。

  ⑸向知情者、见证人调查事故起因,掌握好第一手资料;必要时配合相关机构进行现场消毒、取样分析等工作。

  4.舆情应对小组

  负责人:X 联系电话:13XX01

  联络员:X 联系电话:13X6X

  主要职能:

  (1)及时了解现场情况,指定新闻发言人正确应对媒体;

  (2)及时监控舆情,控制网络不实言论的传播。

  四、应急处理办法

  1.一旦发生发热、食物中毒,学校应立即向区教体局报告,包括:单位、地址、时间、(发热)中毒人数,主要表现,可能引起中毒的食物等,以便于有关部门采取措施、组织抢救、调查分析中毒原因和预防方法等。学校在电话上报后应在40分钟内报送书面报告。

  2.应急指挥小组成员迅速进入现场,进行调查,摸清情况,在进行收集取证的同时,对现场进行应急处理。若发生(发热)食物中毒事故应立即上报区市场监督管理局、区疾控中心、区教体局等相关部门。若怀疑投毒则向公安部门报告。

  3.发生食物中毒后学校应主动组织病人就医,避免贻误治疗;在向有关部门报告的同时要保护好现场,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用餐具不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,以便相关部门采样检验,为确定中毒原因提供可靠保证;学校应尽快组织食品加工涉及的人员到现场,准备接受相关调查;应积极配合相关部门对食品加工场所、食品原材料、贮存条件、食品留样、设施设备、索证索票等情况进行调查。

  4.了解事件发生,发展的一般情况,发病日期,人数,学生近期出勤、学习、生活、劳动、预防保健情况等。查清时间爆发中的全部病例,特别是首批发病者的情况,进行病例调查和病例登记。

  5.经联合现场调查后,初步判明事故起因属于传染病、食物污染、环境污染、污水污染或药品质量等,配合相应专业机构,共同按照相应规定的处理要求,进行调查及处理。属于学校卫生专业方面的重大事件,由卫生监督机构按要求进行处理,首先进行初步调查。

  6.根据事件分析原因,制定综合性防疫措施,监督学校落实应急改进措施,并进行全面消、杀、灭处理。

  7.突发事件若未得以控制,必须调整现场力量及验证方法,修订或补充新的措施。

  8.事态好转后,留部分人员现场监护和进行善后处理,直至事件调查处理工作全部结束。

  9.收集资料由现场负责人员写出完整的书面调查报告,向区教体局相关部门汇报。将全部资料进行分类、整理、存档备案。

  10.应设立新闻发言人作为接受新闻采访的唯一授权人,协调应对突发事件的媒体采访或舆情处置。

篇2:HS小学食品安全应急处置预案

  HS小学食品安全应急处置预案

  学校食品安全是学校安全工作的重要组成部分,良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件,而保障学校及周边食品安全则是其中的基础。因而为了保障广大师生的身体健康,以保证正常的教育教学秩序,学校要高度重视食品安全管理工作,特制定本预案:

  一、成立食品安全事件应急处置工作领导小组:

  组 长:X

  副组长:X

  成 员:X

  二、工作原则:

  明确职责、落实责任:学校按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制,实行分级管理、分级响应,落实各自职责。

  科学决策、群防群控:学校建立组织,实行科学民主决策,依法规范应急救援工作,确保应急预案的科学性、权威性和可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控,及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故,做到早发现、早报告、早控制。

  及时反应、快速行动:学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应,及时启动应急预案,严格控制事故发展和势态蔓延,有效开展应急救援工作,认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。

  三、应急措施:

  学校出现食品安全事件时,由食品安全事件应急处置工作领导小组统一指挥应急处置工作。

  救援措施。一旦发生事故,应当机立断,以人为本采取果断措施,安排教职工各就各位采取求助措施。根据人员中毒情况及时与当地卫生医疗机构取得联系、送医院救治。同时要摸清情况,如果是群体发病的还应彻底排查发病人员,并建立动态名册,防止遗漏。

  及时报告。食品卫生安全事故发生后必须及时向上级部门及食品安全管理有关部门报告。

  联系家长。学校发生较为严重的食品安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。要做好学生家长的安抚我作,防止过激行为发生,耐心解答家长提出的问题,尽力为家长做好服务工作。

  病源保护。学校发生事故后,应立即封存食物样品,保护好现场,以便有关部门现场进行调查、核实、取证、采样。

  人员调度。事故应急处理人员由食品安全应急领导小组组长统一调度,必要时可向中心学校领导请示抽调其它各校人员进行支援。所需人员要听从指挥,确保到位,落实职责。协调各方面力量做好学校稳定工作,保障学校正常的教学秩序。

  食品安全事故善后处置工作结束后,学校事故应急小组总结分析应急救援经验教训,提出改进应急救援工作建议,完成应急救援总结报告,报送上级和食品安全部门。

篇3:第二中学食品安全事故应急处置预案

  第二中学食品安全事故应急处置预案

  为规范食物安全事故应急处置工作,及时高效、合理有序地处理食品安全事故,把损失减少到最小,根据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《国家重大食品安全事故应急预案》、和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和规章要求,结合本单位的实际情况,制定本预案。

  一、应急处置程序

  (一)及时报告

  发生食品安全事故后,有关人员立即向食品安全事故应急处置领导小组报告;立即停止生产经营活动,封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。

  自事故发生之时起2小时内向所在地县级人民政府卫生部门(联系电话:)和食品药品监督管理部门(联系电话:)报告,报告内容有:发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等。并按照相关监管部门的要求采取控制措施。

  (二)立即抢救

  在第一时间组织人员,立即将中毒者送医院(120)抢救。

  (三)保护现场

  发生食物中毒后,在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,提供留样食物。

  (四)配合调查

  负责人及有关工作人员,要配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物,进餐总人数,同时进餐而未发病者所吃的食物,病人中毒的主要特点,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

  二、事故责任追究

  对事故延报、谎报、瞒报、漏报或处置不当的,要追究当事人责任;食品安全事故应急处置领导小组要组织力量做好中毒人员的安抚工作,确保不让事态扩大,任何个人不得自行散布事故情况信息,造成严重后果的要追究其法律责任。

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