校园餐饮突出问题专项整治行动方案

篇2：校园餐饮突出问题专项整治行动方案

　　校园餐饮突出问题专项整治行动方案

　　一、问题排查与分析

　　为了切实保障师生饮食安全，提升校园餐饮服务质量，我们必须正视当前校园餐食存在的突出问题。经初步调查，问题主要集中在以下几个方面：食品卫生安全管理不到位，食材采购环节监管不严，食品加工操作不规范，餐具消毒不彻底，以及从业人员健康管理和培训不足等。这些问题不仅影响了师生的餐饮体验，更严重威胁到了师生的身体健康。

　　为此，我们将组织专门力量，对校园内所有餐饮服务单位进行全面排查，深入分析问题产生的原因，为整治行动提供详实的数据和有力的支撑。

　　二、整治目标与原则

　　本次整治行动的总目标是：通过专项整治，全面改善校园餐食卫生条件，提升餐饮服务质量，确保师生饮食安全。具体目标包括：建立健全食品卫生安全管理制度，加强食材采购和存储管理，规范食品加工操作流程，提高餐具消毒标准，加强从业人员培训和管理等。

　　整治行动将遵循以下原则：一是依法依规，严格按照相关法律法规和标准进行整治;二是全面覆盖，确保所有餐饮服务单位都纳入整治范围;三是突出重点，针对问题严重的单位进行重点整治;四是注重实效，确保整治行动取得明显成效。

　　三、组织领导与责任

　　为确保整治行动的有序开展，成立校园餐食突出问题专项整治领导小组，由学校分管领导担任组长，相关部门负责人为成员。领导小组下设办公室，负责整治行动的具体组织和协调。

　　各相关部门要明确职责，分工合作，确保整治行动的顺利进行。后勤管理部门负责整治行动的日常管理和监督;食品安全监管部门负责食品安全监管和指导;学生工作部门负责宣传教育和引导工作;保卫部门负责安全保卫工作。

　　四、重点整治内容

　　本次整治行动的重点内容包括：一是加强食品卫生安全管理，建立健全食品卫生安全管理制度;二是严格食材采购和存储管理，确保食材来源合法、质量可靠;三是规范食品加工操作流程，确保食品加工符合卫生标准;四是提高餐具消毒标准，确保餐具卫生安全;五是加强从业人员培训和管理，提高从业人员素质和技能水平。

　　五、整治时间与步骤

　　本次整治行动自即日起启动，分为三个阶段进行。第一阶段为问题排查阶段，时间为XX月XX日至XX月XX日;第二阶段为整治实施阶段，时间为XX月XX日至XX月XX日;第三阶段为总结评估阶段，时间为XX月XX日至XX月XX日。

　　各阶段的具体步骤和时间安排由领导小组办公室制定，并及时向全校师生公布。

　　六、监督管理与考核

　　为确保整治行动的有效实施，将建立健全监督管理和考核机制。领导小组办公室将定期组织对餐饮服务单位的监督检查和考核评估，对整治行动进行全程跟踪和督导。

　　对于整治行动中发现的问题和隐患，将及时下达整改通知书，并跟踪整改情况。对于整改不力或拒不整改的单位，将依法依规进行处理，并追究相关责任人的责任。

　　七、宣传教育与引导

　　为增强师生对校园餐食卫生安全的关注和认识，将加强宣传教育与引导工作。通过校园广播、宣传栏、微信公众号等多种渠道，普及食品安全知识，引导师生养成良好的饮食卫生习惯。

　　同时，将组织开展食品安全知识竞赛、健康饮食讲座等活动，提高师生对食品安全的认识和防范能力。

　　八、长效机制建设

　　本次整治行动不仅仅是一次短期的突击行动，更是要建立起校园餐食安全管理的长效机制。在整治行动结束后，我们将对整治行动进行总结评估，总结经验教训，完善相关制度和规范。

　　同时，将加强与相关部门的沟通协调，形成齐抓共管的工作格局。通过定期的监督检查和考核评估，确保校园餐食安全管理工作持续有效进行。

　　我们坚信，通过全校师生的共同努力和社会各界的支持关心，一定能够打造出一个安全、健康、美味的校园餐饮环境。让我们携手共进，为校园餐食安全贡献自己的力量!

篇3：幼儿园安全隐患排查及整治工作总结

　　幼儿园安全隐患排查及整治工作总结

　　工作开展情况汇报为落实“**市人民政府安委会办公室关于报送安全生产大检查信息材料的通知”精神，进一步加强我园安全隐患排查和整治，预防安全事故的发生，XX街道中心幼幼儿园收到上级通知后认真组织实施，成立专项整治工作领导小组，制订了工作方案，进一步明确责任，现将本次安全隐患排查及整治工作情况汇报如下。

一、安全隐患排查情况

　　3月20日XX街道中心幼儿园开展安全工作专项检查和整治行动，全面排查幼儿园安全隐患，重点检查园舍、室内设施和户外活动场地、食堂饮食安全、校园安保技防和物防设施设备、门卫值班、保安巡逻及幼儿园周边治安环境等安全情况。

　　1、消防设施有待验收。

　　2、中三班、中四班盥洗室台阶较高有待改造。

　　3、中四班衣帽间里面的吊扇坏了需维修。

　　5、户外玩具摆放不整齐，楼道内玩具堆放致使安全通道不够畅通。

　　6、盥洗室窗户台棱角锋利，需作防护角。

　　7、三楼楼道拐角扶手处，栏杆高度不够，幼儿攀爬容易跌落。针对以上相关情况，我们做了大量的工作。

二、对检查中发现存在安全隐患的.及时采取措施进行整改：

　　1、积极上报上级主管部门，落实消防系统验收工作。

　　2、联系工人改造中三班、中四班盥洗室台阶。

　　3、联系建筑商，维修中四班衣帽间里面的吊扇。

　　5、搭建板房做为户外器械屋，各种器械归类摆放到屋内。

　　6、购买防护角，安装到盥洗室窗户台起到防护作用。

　　7、在三楼楼道拐角扶手处，加设竹子增加扶手高度，以防幼儿攀爬跌落。

　　8、加强食堂管理，严格落实进货验收、索证索票制度。

　　9、严格晨午检、卫生消毒等各项制度。

　　10、做好幼儿园封闭工作，严格外来人员入校登记工作，严禁社会闲杂人员进入幼儿园。

三、今后的工作

　　我园在安全管理中，严格执行上级的有关要求和精神，为幼儿创造健康成长的良好条件和环境。今后我们将采取强有力措施，进一步深化专项安全整治，搞好幼儿园安全和治安工作。