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二小食堂从业人员安全工作职责

浏览:89412021-12-15

  二小食堂从业人员安全工作职责

  1、食堂从业人员必须经过体检,没有体检或体检不合格者,不得从事学校食堂工作。食堂从业人员必须做好个人卫生,工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不得留长指甲、不涂指甲油、戴戒指加工食品;不得在食品加工和销售场所内吸烟;

  2、自觉维护食堂设施(包括建筑物)的安全,要经常检查电路、水源和灭火设备,保证用电、用水、用火的安全;

  3、一切食品(包括大米、油料、蔬菜、调味品等)的领用要保证新鲜、品质优良。进厨房的食品有专人验收把关,食品领用要有台帐,大宗采购应索要检验合格证。不得使用“三无”食品(无生产厂名、无生产地址、无生产日期);食品加工要符合卫生管理程序。不得使用生榨猪油、棕榈油、变质油和不合格调味品,物品储藏需隔墙离地;

  4、蔬菜类食品煮前必须经过浸泡,做到一洗、二浸、三烫、四炒;生熟品要隔离分放,熟品在出售前要用网罩加盖,确保安全。每日餐点要留样,做到量足、样齐、密封、冷藏、标明日期、预留48小时,熟食品的容器和工具要有明显标志;

  5、食堂餐具要卫生、干净,每天必须进行消毒,泔水要加盖,并及时清除。食堂环境必须保持清洁、卫生,及时清理阴沟死角,要定期消毒消灭鼠蝇,防止鼠蝇传播疾病;

  6、发现异常情况必须立即报告,并主动配合有关部门调查处理。

篇2:大学保卫处安全科工作职责

  大学保卫处安全科工作职责

  1.宣传、贯彻安全生产相关法律、法规,开展日常安全生产管理工作,检查、监督、指导各单位依法开展安全生产工作,完善安全工作档案;

  2.落实学校安全委员会办公室具体工作,按照“谁主管、谁负责”的安全工作原则,督促各单位逐级落实安全管理责任,明确各单位内部的安全管理责任人和各岗位人员的安全责任,建立、健全安全工作基础材料;

  3.开展安全生产法律、法规的宣传、教育工作,开展安全生产月等专项宣传活动,指导各单位开展针对师生员工的安全防范知识教育;

  4.定期对特种设备进行监督、检查,督促特种设备使用单位及时对特种设备、设施进行维护、保养,及时维修,使特种设备运行良好;

  5.各单位特殊工种人员要依法取得相关资格证书,持证上岗,督促各单位对特殊工种人员加强管理,及时参加有关部门组织的业务技能培训;

  6.各单位根据相关规定要求落实重点实验室的安全措施,指导各单位按规定对化学实验药品、放射性源等危险品进行严格管理;

  7.安全隐患检查、排查,督促各单位进行自检、自查,督促各单位及时落实隐患整改措施,及时消除隐患;

  8.向上级汇报安全管理部门的定期检查及对事故的调查处理,并做好登记备案;

  9.完成领导交办的其他工作任务。

篇3:区二小校长安全工作职责

  二小校长安全工作职责

  校长是学校行政负责人,对学校安全工作负全责,是学校安全工作的第一责任人,其安全工作职责如下:

  1、牢固树立“安全第一”的思想和法制观念,将安全工作列入重要工作日程,掌握和自觉遵守国家的各类安全法律、法规;

  2、全面负责领导学校安全工作,掌握学校安全工作总体情况和存在的主要问题,督促职能部门制定相应措施,落实各项安全工作;

  3、建立学校安全工作管理责任制度、安全工作考核奖惩制度和安全事故责任追究制度,与学校各部门和全体教职工签订安全工作责任书;建立完善学校及周边环境整治协作机制;

  4、组织全体师生学习、贯彻、执行上级有关安全工作的指示精神,对全体师生进行安全方面的教育;组织开展安全演练工作;

  5、参加上级有关安全工作会议及学习培训,定期组织召开安全工作会议,部署安全工作;

  6、定期检查学校安全工作,及时了解安全情况,及时整改安全隐患;落实学校各类大型活动安全措施和审批权限,指导安全工作;

  7、及时有效地处置学校安全事故和突发事件。组织协调学校重大安全事故的处置及善后工作,协助有关部门对重大责任事故进行责任追究;

  8、改善办学条件,加强学校安全基础设施建设,增加安全系数。

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